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經營模式: 生產製造

所在地區: 山東省  濟南市

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DL-酒石酸 優級國標二羥基琥珀酸廠家直銷

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DL-酒石酸 優級國標二羥基琥珀酸廠家直銷 DL-酒石酸 優級國標二羥基琥珀酸廠家直銷 DL-酒石酸 優級國標二羥基琥珀酸廠家直銷 DL-酒石酸 優級國標二羥基琥珀酸廠家直銷 DL-酒石酸 優級國標二羥基琥珀酸廠家直銷
DL-酒石酸 優級國標二羥基琥珀酸廠家直銷

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“DL-酒石酸 優級國標二羥基琥珀酸廠家直銷”參數說明

是否有現貨: 認證: 國標
顏色: 白色 形態: 粉狀
含羥基數: 脂肪酸 含羧基數: 其他
來源: 水解 型號: 25
規格: 99% 商標: 匯豐達
包裝: 25kg/袋 產量: 1000

“DL-酒石酸 優級國標二羥基琥珀酸廠家直銷”詳細介紹

酒石酸在水中的溶解性較大,並且可溶於甲醇、乙醇、甘油等極性溶劑當中,微溶於醚,廣泛地應用於食品、製藥、輕工業、化工等行業。在食品工業中,酒石酸是一種優良的酸味劑,其酸味是檸檬酸的1.2-1.3倍,風味獨特。按照我國食品添加劑使用的衛生標準,它主要與檸檬酸、蘋果酸等復配使用,可用於飲料、罐頭、果醬類、糖果等,由於酒石酸作爲發酵粉等原料時具有其他食用有機酸所沒有的特性,因此某些場合還可以用作螯合劑、抗氧化增效劑、增香劑、速效性膨鬆劑。在製藥工業中,酒石酸可作爲醫藥中間體以及高效拆分劑。在化學工業上可用於生產酒石酸鹽和酒石酸酯,可作爲金屬表面的清潔劑和拋光劑。在紡織工業中,酒石酸和單寧合用可作爲酸性染料的謀染劑。此外,酒石酸在皮革、水泥、照相顯影等行業也有重要的應用。

  • DL-酒石酸

  • 英文名:Tartaricacid

  • 別    稱:2,3-二羥基丁二酸;二羥基琥珀酸;DL-2,3-二羥基丁二酸

  • 化學式:C4H6O6

  • 分子量:150.09

  • CAS登錄號:133-37-9

  • EINECS登錄號:205-105-7

  • 熔    點:206(210℃分解)、203.4℃(一水合物)

  • 水溶性:易溶於水

  • 外    觀:白色結晶,無臭,有酸味。系左旋與右旋酒石酸的等量混合物。

  • 應    用:廣泛用於醫藥、食品、製革、紡織等工業

主要用途:本品廣泛用於食品、醫藥、化工、輕工等行業。在食品工業中,酒石酸是一種優良的酸味劑,其酸味是檸檬酸的1.2-1.3倍,風味獨特。按照我國食品添加劑使用的衛生標準,它主要與檸檬酸、蘋果酸等復配使用,可用於飲料、罐頭、果醬類、糖果等,由於酒石酸作爲發酵粉等原料時具有其他食用有機酸所沒有的特性,因此某些場合還可以用作螯合劑、抗氧化增效劑、增香劑、速效性膨鬆劑。在製藥工業中,酒石酸可作爲醫藥中間體以及高效拆分劑。在化學工業上可用於生產酒石酸鹽和酒石酸酯,可作爲金屬表面的清潔劑和拋光劑。在紡織工業中,酒石酸和單寧合用可作爲酸性染料的謀染劑。此外,酒石酸在皮革、水泥、照相顯影等行業也有重要的應用。

 

 

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