昊昌150型豆乾煙燻爐廠家,薰豆乾煙燻爐
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“昊昌150型豆乾煙燻爐廠家,薰豆乾煙燻爐”參數說明
認證: | 是 | 加工定製: | 是 |
適用範圍: | 肉製品加工廠設備 | 種類: | 煙薰爐 |
品牌: | 昊昌 | 電壓: | 220 |
功率: | 4 | 淨重: | 100 |
外形尺寸: | 2170*1220*2400 | 產品用途: | 蒸煮、煙燻、烘乾、上色 |
型號: | 150 | 規格: | 2170*1220*2400 |
商標: | 13793611226 | 包裝: | 木箱 |
13793611226: | 13793611226 | 產量: | 1000 |
“昊昌150型豆乾煙燻爐廠家,薰豆乾煙燻爐”詳細介紹
豆乾煙燻爐廠家,薰豆乾煙燻爐煙燻可以採用木粉熏製,糖薰,紅 糖和白糖,要想味道獨特還可以用茶葉薰出茶香味道,中藥等進行清湯或者滋補的熏製,在銷售過程中,都具有很有特色的。還可以用果木熏製,桃木,杏木等?,不同的果木熏製的味道也是不同的。可根據自己的口味進行熏製的。
豆乾煙燻爐
特點:
(1)內置發煙:將發煙料與糖按適宜比例混合後加入內置發煙盒,在控制面板上設定好適宜的煙燻時間與煙燻溫度,通過電加熱管加熱來對煙燻料進行不完全燃燒,在軸流電機帶動風扇正傳倒吸的作用下,從而使煙燻料不完全燃燒產生的揮發性物質均勻散播在爐內,對食品進行煙燻上色的過程。
(1)內置發煙:將發煙料與糖按適宜比例混合後加入內置發煙盒,在控制面板上設定好適宜的煙燻時間與煙燻溫度,通過電加熱管加熱來對煙燻料進行不完全燃燒,在軸流電機帶動風扇正傳倒吸的作用下,從而使煙燻料不完全燃燒產生的揮發性物質均勻散播在爐內,對食品進行煙燻上色的過程。
(2)外置發煙:發煙過程與內置發煙類似,
薰豆乾煙燻爐
只是相比於內置發煙,外置發煙具有發煙大小以及煙霧濃度能自由控制的優點,並且煙霧通過鼓風機的作用進入煙道後,在通入爐體之前經過過濾作用,使煙燻中的3、4- 丙比的含量大大減少。三文魚進行冷薰的時候即爐內的溫度在壓縮機的帶動下達到0--30℃的效果,發煙室正常發煙。
上色:煙燻的過程同時上色,想薰製成淡黃色用木屑加白糖,薰製成棕色用木屑加紅糖,顏色的深淺可以根據糖含量多少來確定。
豆乾煙燻爐廠家
的型號及參數:
型號: 150
尺寸: 2170*1220*2400
產能: 150
功率: 33.82
掛腸車尺寸: 980*970*1320
豆乾煙燻爐廠家
售後 承諾:
1、 宗旨:快速、果斷、準確、周到、徹底
2、 目標: 質量贏得用戶滿意
3、 效率:保修期內或保修期外如設備出現故障,
薰豆乾煙燻爐
供方在接到通知後,維修人員在24小時內可達到現場並開始維修。
4、 原則:產品保修期爲一十二個月,在保修期內供方將免費維修和 換屬質量原因造成的零部件損壞,保修期外零部件的損壞,提供的配件只 費,由需方人爲因素造成的設備損壞,供方維修或提供的配件均按 計。
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