廠家供貨藍莓果醬加工成套生產線
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“廠家供貨藍莓果醬加工成套生產線”參數說明
| 是否有現貨： | 否 | 品牌： | 龍強 |
| 加工定製： | 是 | 功率： | 11-50（kw） |
| 型號： | Lq-gj-3000 | 規格： | 3000L/h |
| 商標： | 龍強 | 包裝： | 木箱包裝 |
| 產量： | 30 |
“廠家供貨藍莓果醬加工成套生產線”詳細介紹
廠家供貨藍莓果醬加工成套生產線基本介紹
果醬加工的工藝流程如下：
水果消毒→輸送→削切花→洗果→打漿→預煮→真空濃縮→裝罐→殺菌→成品。
廠家供貨藍莓果醬加工成套生產線性能特點
該設備生產線配備的單機有帶式輸送機、輥式輸送機、削切花機、洗果機、連續預煮機、螺旋提升機、打漿機、真空濃縮機、裝罐封蓋組合機和高壓殺菌鍋等。加工時，將選好的水果由人工去除花萼，經輸送機送入削切花機，然後進行清洗，洗後送入預煮機煮熟軟化，再送入打漿機，加工後的漿液經篩孔流出並送入真空濃縮鍋，按果漿量加入適量白糖，通入蒸汽進行濃縮，當固形物達68％以上時，裝罐封好，經殺菌處理得成品果醬。
廠家供貨藍莓果醬加工成套生產線技術參數
蒸汽進行濃縮，當固形物達68％以上時，裝罐封好，經殺菌處理得成品果醬。
其主要設備和要求如下：
廠家供貨藍莓果醬加工成套生產線使用說明
1）水果打漿機。將煮軟的水果打碎成漿，並使漿、渣分離，打漿機分立式和臥式兩種，目前使用較多的是臥式。
（2）螺旋式連續預煮機。這是水果處理的關鍵設備。原料自料斗落入篩筒內，篩筒中心有螺旋推進器，在螺旋推力下向前移動，篩筒浸在熱水中，水果被加熱至軟化。預煮後由出料槽排出機外。
（3）果醬濃縮設備。打漿後的漿狀物經加糖、加熱，除去部分水分後，使其固形物達66％以上，含糖量不低於57％，就成爲果醬產品。濃縮設備有常壓式和真空式兩種。常壓濃縮設備採用夾層鍋裝置，真空式濃縮採用真空系統濃縮裝置。
廠家供貨藍莓果醬加工成套生產線採購須知
（4）雙活塞定量裝料機。用於果醬定量罐裝作業。要求定量準確，大小可調，裝料效果好。
（5）高壓滅菌鍋。用於罐頭和瓶裝的殺菌作業。
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