優採商機融合

諸城市強大機械廠

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高級版

經營模式: 生產製造

所在地區: 山東省  濰坊市

認證資訊: 資質認證

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首頁 > 產品列表 > 真空滾揉機 > 加熱不抽真空滾揉機 滷肉真空滾揉機現貨供應
加熱不抽真空滾揉機 滷肉真空滾揉機現貨供應 加熱不抽真空滾揉機 滷肉真空滾揉機現貨供應 加熱不抽真空滾揉機 滷肉真空滾揉機現貨供應 加熱不抽真空滾揉機 滷肉真空滾揉機現貨供應 加熱不抽真空滾揉機 滷肉真空滾揉機現貨供應
加熱不抽真空滾揉機 滷肉真空滾揉機現貨供應

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加熱不抽真空滾揉機 滷肉真空滾揉機現貨供應

訂貨量(臺) 價格(元/臺)
1 18000.00
2 17500.00
≥3 17000.00
供貨總量 99臺
產      地 山東省/濰坊市
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***話

  • 15866162166
李煥強 先生
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“加熱不抽真空滾揉機 滷肉真空滾揉機現貨供應”參數說明

是否有現貨: 認證: 三證合一
加工定製: 適用範圍: 肉製品加工廠設備
種類: 真空滾揉機 品牌: 強大
電壓: 380v 功率: 2.5kw
淨重: 598kg 外形尺寸: 1000*750*780mm
產品用途: 快速醃製入味 營銷: 新品
型號: 500L 規格: 1000*750*780mm
商標: 強大 包裝: 拉伸膜
產量: 1000

“加熱不抽真空滾揉機 滷肉真空滾揉機現貨供應”詳細介紹

    加熱不抽真空滾揉機(宮經理:13793679159) 滷肉真空滾揉機現貨供應 真空滾揉機是食品廠家用來生產肉食製品與低溫火腿生產的主要加工設備,他的用途是將嫩化後的原料肉通過滾揉、按壓和醃製,與輔料、添加劑等在真空狀態下拌合均勻。能將已經嫩化的原料肉中的蛋白質與鹽水充分接觸,加速了蛋白質的溶解和相互作用,以增加肉塊與肉塊之間的粘合力,並且可以使肉塊髮色,提高肉類嫩度與保持水性,改善肉塊品質。

 真空滾揉機種類很多,目前市場上的型號區分主要是根據其容積來區別,根據通用標準主要有50L型、100L型、200L、300L型、500L型、600L型、800L型、1000L型、1200L型、1600L型等不同型號的真空滾揉機。每種型號的加工量是多少呢?

下面 下麪按照300L型真空滾揉機舉例示範規格:

300L(升)1升=1公斤,標準加工量按照滾揉機300L的70%容積算300LX 70%=210公斤

  無論哪種型號規格的真空滾揉機,都有工作總時間、工作量時間、暫停時間和真空度的調節控制,有些真空滾揉機還具有正轉反轉時間控制。

  低溫火腿原料肉滾揉時的溫度是0~3℃,而在滾揉過程中肉會升溫,因此,除了具備冷卻功能的真空滾揉機外,真空滾揉機須安置在0~3℃的冷卻庫內,才能 纔能阻止原料肉的升溫,保證滾揉質量。

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