側開門真空油炸機 馬步魚真空油炸機 使用壽命長
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產品詳情
“側開門真空油炸機 馬步魚真空油炸機 使用壽命長”參數說明
是否有現貨: | 是 | 認證: | 三證合一 |
品牌: | 強大 | 加工定製: | 是 |
種類: | 真空油炸機 | 售後 : | 質保一年,終身維護 |
電壓: | 380V | 功率: | 36kw |
外形尺寸: | 2600*1800*2100mm | 淨重: | 1500kg |
適用範圍: | 茶餐廳設備、蛋糕房設備、咖啡店設備、麪包房設備、西餐店設備、中餐店設備、飲品店設備、休閒速食設備 | 營銷: | 新品 |
型號: | 600 | 規格: | 600 |
商標: | 強大 | 包裝: | 拉伸膜 |
產量: | 10 |
“側開門真空油炸機 馬步魚真空油炸機 使用壽命長”詳細介紹
側開門真空油炸機 馬步魚真空油炸機 使用壽命長
側開門真空油炸機 馬步魚真空油炸機 使用壽命長
買家電,我希望買到合適又稱心的,質量能對得起我的價錢的;賣設備,我希望客戶同樣能像我一樣幸運,能夠在山東諸城這個食品機械平臺找到我。我們廠生產的設備價格優惠,質量好, 安裝,包教包會。雖然我們公司實力強,技術跟售後優,所用材質都是304不鏽鋼,但是我們誠不欺客,認真對待每一位新老客戶。
真空油炸機結構優勢:
1、機架採用SUS304不鏽鋼製作,符合食品行業使用標準。
2、純油的油炸工藝,容油量少,真空油炸機價格,提高炸油的 換率。
3、可實現自動出料,自動攪拌,自動控溫的功能。
4、採用新技術和先進工藝製造;
5、自動控溫、加熱均勻、溫度恆定、保證食物營養。
真空油炸食品的優點:
1、保色作用:採用真空油炸,油炸溫度大大降低,而且油炸鍋內的氧氣濃度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、變色、褐變,可以保持原料本身的顏色。如獼猴桃極易受熱褐變,若採用真空油炸,可以保持其綠色。
2、保香作用:採用真空油炸,原料在密封真空狀態下被加熱。原料中的呈味成份大多數爲水溶性,在油脂中並不溶出,並且隨着原料的脫水,這些呈味成份進一步得到濃縮。因此採用真空油炸技術可以很好地儲存原料本身具有的香味。
3、降低油脂劣變程度:炸用油的劣化包括氧化、聚合、熱分解,而以水或水蒸汽與油接觸產生水解爲主。在真空油炸過程中,油處於負壓狀態,溶於油脂中的氣體很快大量逸出,產生的水蒸汽壓力較小,而且油炸溫度低,因此,油脂的劣化程度大大降低。
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