心裏美蘿蔔清洗殺青機 蒸汽加熱漂燙機
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產品詳情
“心裏美蘿蔔清洗殺青機 蒸汽加熱漂燙機”參數說明
是否有現貨: | 是 | 認證: | 9001 |
品牌: | 常青藤工業裝備 | 加工定製: | 是 |
種類: | 預煮機 | 功率: | 3.75 |
電壓: | 380 | 外形尺寸: | 3500*900*1800 |
產品用途: | 果蔬殺青機 | 淨重: | 1000 |
適用範圍: | 果蔬加工廠設備、冷凍食品廠設備、休閒食品廠設備、酒廠設備、西餐店設備、飲品店設備、茶餐廳設備、咖啡店設備 | 營銷: | 新品 |
型號: | 3500 | 規格: | 0422 |
商標: | 常青藤工業裝備 | 包裝: | 拉伸膜 |
3: | 0.75 | 產量: | 55 |
“心裏美蘿蔔清洗殺青機 蒸汽加熱漂燙機”詳細介紹
設備應用:
- 漂燙機主要用於蔬菜、花瓣類植物的加工使用。漂燙機的目的是保色的作用。
- 漂燙機內部的水分爲熱水,加熱方式爲電加熱或蒸汽加熱,大多採用蒸汽加熱的方式,這樣長期使用比較划算。
3、漂燙機在使用的過程中完全採用機械化操作,無需人工。4、物料通過網帶/輸送帶或者人工的方式把物料送進漂燙機內,物料在漂燙機內部的設備通過變頻控制,可以根據不同的產品工藝來設定漂燙的時間。
5、一般漂燙完成的產品需要在經過風乾機,把產品表面的殘留的水分吹乾,這樣不影響下到工序的操作,減少人工等待的時間,增加了企業的效益。
設備配置:
- 採用SUS304不鏽鋼板式網帶傳送,網帶強度高、伸縮性小、不易變形、易保養等特點。
- 運行平衡、噪音低,大大提高了工作效率。出料時帶有網帶提升直接將物料輸送出設備。
3、漂燙機加熱源爲蒸汽加熱,帶有自動控制進汽裝置與表面保溫。
4、漂燙機傳動系統採用調速減速電機,使輸送帶傳送速度可調,漂燙時間可在3-15min之間可調。
蒸煮漂燙機主要應用於蔬菜的殺青處理。設備雙層網帶設置,有效的將漂燙的蔬菜全部 壓製在熱水中,讓蔬菜能夠漂燙均勻。
設備配有氣動角座閥漂燙池內唯獨降低時會自動補入蒸汽。
漂燙池內達到設定溫度時自動關閉以節能,蒸煮漂燙線適用於蔬菜水果的預煮工藝,具有溫控性好,效率高,節省人工等特點。
蒸煮漂燙機採用304不鏽鋼製作,採用蒸汽加熱或導熱油加熱兩種方式,設備抑酶護色並及時脫水冷卻,令果蔬保持原有的自然色澤。
設備上下均有網帶保證物料浸泡在漂燙池內,設備配有迴圈泵讓漂燙池內的水流動起來,池內用水溫度均勻,漂燙池槽體設有保溫層以減少熱量的損失,節能。
設備上端沒有蒸汽出口多餘廢氣從此處排出,上蓋沒有提升裝置方便內部清洗,下端設有排污口方便設備的清理,物料漂燙後經網帶輸送至冷卻池冷卻。
設備運行:
1、運行平穩,無極變頻調速,噪音低,不鏽鋼網帶強度高,伸縮性小,不易變形,易保養。
2、結構緊湊,操作方便、故障率低。
3、加熱方式採用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水,適合連續殺青作業,解決了漂燙過程中因爲自動化程度低而造成的隨意性加強了一致性,大大提高了漂燙殺青的成功率。
4、溫度、漂燙、控水時間自動調節設置控制,自動上料—攪拌—翻轉—控水—冷卻—出料全程自動完成。
5、全自動漂燙機適用於漂燙食品種類多的食品加工企業使用。
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