二、特點：

 

    夾層鍋以一定壓力的蒸汽爲熱源（也可選用電加熱），夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。夾層鍋鍋內層鍋體（內鍋）採用耐酸耐熱的奧氏型不鏽鋼製造,配有壓力錶和 閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、 。

 三、主要技術及結構性能：

 1、容積：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。

  2、結構形式：分可傾式、立式結構，按工藝需要採用帶攪拌與不帶攪拌。

  3、鍋體材質：①內鍋體不鏽鋼（SUS304），夾套、支架碳鋼（Q235—B）外塗防鏽漆；②內外全不鏽鋼。

 4、帶攪拌裝置鍋體：頂部中心攪拌，減速機輸出軸與攪拌槳軸採用活套連接，方便 與清洗。

 5、攪拌轉速：36r/min（可以根據客戶要求來選定一定的轉速）；攪拌槳形式：普通攪拌（錨式）和刮底攪拌。

6、支腳形式：①立式鍋體：三棱錐形式、圓管式；②可傾式鍋體：槽形支架式。

 7、設備配置：錶盤指針式溫度計、蒸汽進口、出料口等（立式結構）。

 8、可傾式夾層鍋體 可傾轉90°，傾轉方式爲手動式翻轉。

 注：夾套工作壓力、電機功率、加熱功率、攪拌漿結構等可根據客戶特殊要求定做。