【內置脫油】真空油炸機 膨化休閒零食真空油炸機

【內置脫油】真空油炸機 膨化休閒零食真空油炸機

      採購真空油炸機，不會使用沒關係。我們公司會安排專業的技術人員 指導您安裝調試，安裝完成後，會給您做一次產品實驗，教會您如何操作，如何控制，如何使用。所以，採購設備，真的不要只看價格，一定要看看設備材質，廠家實力，廠家售後。貨比三家後，符合這種條件的纔是真正的好企業，比如強大機械，一次託付，可以終身信賴。

    真空油炸機，保色保香，旋轉油炸，每個產品都可以與 無間隙接觸，在覆壓狀態下提前讓 沸騰，進入工作狀態，產品裏的水分急劇汽化膨脹，間距擴大，這樣出來的產品膨化效果好。而食品沒有經過100度的高溫，無過熱現像，沒有太多的蒸汽熱量產生，這就確保了每個產品的乾燥酥脆程度。

  內置真空連續脫油是系統在炸制過程後，在保持高真空度的同時油炸倉的油脂通過泄油閥降入儲油倉，然後進行脫油。

    這種脫油技術，可以保證油不至於滲透到物料的組織中，即被有效脫出，使炸制出來的脆片組織仍保持堅脆狀態，同時避免油的大量滲入而導致脆片在保藏過程中酸敗，所以，這項技術的應用也可有效保證脆片的貨架期。採用內置脫油技術生產的產品含油量可控制在20％以下。

    另一方面，真空連續脫油配合迴圈過濾裝置及回收系統，能夠有效節省油的用量和降低油脂的劣變。