型    號：YZ-80                   生產能力：600-800kg/次

功    率：4.7KW                   注 射 率：40%-60%  

注射針頭：80只                    注射壓力：0.4-0.7mpa
注射次數：15/40 次/min            步進速度：40-70m/min
外形尺寸：1450*770*1800           重    量：300KG 

鹽水注射機可將鹽水及輔料配製的醃製液注入肉塊中，再通過真空滾揉使料液充分醃漬，滲透，可疏鬆肌肉組織結構，有利於肌球蛋白溶出，並且由於添加劑對原料肉離子強度的增強作用和蛋白等特點的調整作用，注入配製的水溶液能使肉質嫩化、鬆軟，從而提高了肉製品的出品率和改善肉製品的嫩度和口感。可根據不同工藝要求，通過調節步進速度、步進距離、壓肉板間隙及注射壓力，將醃漬液定量、均勻、連續地注入產品中，從而實現產品的 注射效果。
採用優質不鏽鋼製作，設計嚴謹、結構合理、操作簡單，傳動鏈板可拆卸，清潔衛生，清洗方便，是肉製品生產工藝中不可缺少的設備。

1.設備由出賣方提供，所供設備出具出廠合格證。
2.買受方購買出賣方設備，出賣方提供一年的保修期限，出賣方接到 通知，在48小時內到達買受方現場予以處理，保證買受方正常生產。出賣方有責任對買受方所購設備提供長期 。
3.出賣方售給買受方的設備與出賣方合同文件上所註明的設備型號、規格相符。
4.出賣方有義務向買受方安裝調試設備並給予相應的人員培訓，使買受方員工懂得基本的使用維修知識。

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