紅棗，又名大棗。可製成乾果或蜜餞果脯等。經晾、曬或烘烤乾製成乾果，果皮紅至紫紅色。

大棗烘乾機，紅棗烘乾機，陝西大棗烘乾機結合紅棗特有的乾燥工藝，採用潔淨空氣大風量強力烘乾，模擬露天自然風乾原理，一次性裝量大，溫度隨意可調，溫度高低分區，先進先出，均勻乾燥，烘乾效率高於各種熱源空氣能熱泵烘房烘箱數倍，大大降低烘乾勞動強度和勞動成本，烘干時間大大縮短，降低了設備購置資金及人工成本。短時間烘乾保持了成品色澤自然，紅棗幹品不焦不糊，保留紅棗產品特有的天然紅潤光澤，批量產品質量穩定。既有適用於小批量生產烘乾機，也有適用於大批量生產的自動烘乾機。可以配套提供紅棗分級設備，紅棗連續清洗機。

 配套紅棗烘乾機，還提供紅棗粉(營養粉、速溶粉)、紅棗果脯、蜜棗加工工藝及成套設備。促進棗業綜合開發。

大棗烘乾機，紅棗烘乾機，陝西大棗烘乾機 特點：

a.結構緊湊，操作方便，使用可靠。安裝簡單，只要有遮風避雨條件即可安裝使用。

b.潔淨強力大風量熱風快速乾燥，模擬自然風乾原理，乾燥均勻，採用潔淨空氣大風量強力烘乾，模擬露天自然風乾原理，一次性裝量大，溫度隨意可調，溫度高低分區，先進先出，均勻乾燥，烘乾效率高於各種熱源空氣能熱泵烘房烘箱數倍，大大降低烘乾勞動強度和勞動成本，烘干時間大大縮短，降低了設備購置資金及人工成本。成品色澤自然，自然風味保持佳。

c.效率高，烘乾效率高於各種熱源空氣能熱泵烘房烘箱數倍，烘干時間相當於空氣能熱泵烘房的六分之一到十分之一，烘乾1噸鮮料耗電量不到其九十分之一，降低了設備購置資金及人工成本。

d.設備一次性物料裝量大，購置資金少，設備自身保溫性能佳，能耗極低。

e.無管間接加熱熱風爐爐膽採用鍋爐鋼板，抗腐蝕性強，傳熱快，使用壽命超過普通廠家提供火管爐數倍；燃料燃燒充分。

f.熱源選擇廣泛，可以用煤、劈柴、柴油、天然氣、電、生物質顆粒作燃料。一鍵點火/一鍵停機/自動送料/自動控溫/數位顯示，熱風爐按設置程式自動運行，節能降耗熱源。

大棗快速乾燥機適應農村、山區經濟發展需要， 於鄉村振興農副產品加工業，通用於農、林副產品、經濟作物等物品的烘乾而研製的一種定型烘乾機械。除能乾燥稻穀、小麥、玉米等糧食及種子外，還可乾燥 各類經濟作物（如豇豆、八角、胡椒、草果、蘿蔔、木耳、食用菌、山野菜、中藥材、棉花、花生、辣椒、核桃、桂圓、瓜子、姜、蒜、魔芋、竹筍、南瓜、無花果、荔枝、香蕉片、獼猴桃片、紅棗、杏、果脯、蜜餞、豇豆、香料等。）和其他物品（麪條、竹筷、竹簾子、席子、蠶繭等）。它可廣泛適用於糧站、種子公司、 供銷社、中藥材公司、農場、牧區等單位。

四川省農副產品加工技術開發公司成都分公司是國內從事農副產品加工工藝研究和農副產品加工設備設計、製造、農副產品銷售的專業國有企業, 於鄉村振興農副產品加工業，是目前國內提供農副產品加工項目齊全的企業。

專業生產280多種適用於糧食(小型、中型乾燥)、種子、中藥藥材(飲片、浸膏)、蔬菜脫水蔬菜、蘿蔔乾、大頭菜、榨菜、山野菜、食用菌等)、水果果汁、果醬、果脯、果蔬粉)、酒糟、藥渣、糖渣等)渣糟、畜禽加工廢棄物(下水、血粉、骨粉、魚粉等)、飼料、(薯類、玉米、豆類、葛根、蕉藕)澱粉及副產品、魔芋、南瓜、山藥、蕎麥)精粉、魔芋微粉、玉米直接加工麥芽糖、茶葉等農產物料的乾燥及深加工工藝及設備。

集三十年研究和實踐經驗面向大、中、小型企業及個人提供農副產品深加工解決方案，有大中小型設備選擇，免費提供相應工藝及安裝調試 ，設備資金可大可小。

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