上海思峻機械設備有限公司

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高級版

經營模式: 生產製造

所在地區: 上海市 

認證資訊: 資質認證

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上海思峻機械設備有限公司是乳化機,均質機,分散機的優良生產製造廠家,竭誠爲您提供全新的GRS2000納米分散乳化機,納米二氧化鈦研磨分散機,GRS2000超高速管線式乳化機等系列產品。

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廠家直銷 德國SGN均質機 超高轉速 專業均質設備

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廠家直銷 德國SGN均質機 超高轉速 專業均質設備

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“廠家直銷 德國SGN均質機 超高轉速 專業均質設備”參數說明

應用領域: 食品 物料類型: 其他
適用物料: 食品 動力類型: 電動
品牌: Sgn/思峻 每次處理量範圍: 501-1000
適用場所: 工業生產用 生產能力: 0-1000
功率: 2.2 整機重量: 45kg
型號: Grs2000 規格: Grs2000/4
效果: 高剪切乳化機 外形尺寸(長*寬*高): 450*350*750
工作方式: 真空乳化機 乳化機類型: 均質乳化機
用途: 乳化

“廠家直銷 德國SGN均質機 超高轉速 專業均質設備”詳細介紹

 

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高剪切均質機與高壓均質機作用的區別

 

高剪切均質機與高壓均質機是兩個不同原理的均質設備,但是都是爲了達到均質的效果,SGN高剪切均質機9000rpm的效果相當於高壓均質機500公斤壓力的效果,高剪切均質機在能耗上要比高壓均質機小的多,生產效率也大大提高,另外高剪切均質機沒有易損件,便於操作和保養,下面 下麪簡單介紹一下高剪切均質機與高壓均質機的區別!


名稱

高剪切均質機

高壓均質機

原料要求

粉狀物、塊狀料或水果可直接投入

必須先將物料融化混合爲流體後方可均質

易損耗件

兩年內無需更換配件,無易損件

均質閥、密封件使用兩、三個月便需要經常更換

生產操作

靈活、簡便、無需專人操作

需專人操作、調節

耗能

耗電量爲高壓均質機的1/3

耗電量高,能源浪費

適應範圍

適用範圍廣

不適宜高粘度的物料

酸鹼性

適應性強

適應性弱

均質效果

均質細度可達1μm以下,穩定性好

均質細度小,穩定性好。不過在某些行業效果較差

綜合效果

混料、殺菌、均質同時完成

只能單獨均質用

清洗方法

自動清洗

清洗複雜

    

    


高剪切均質機與高壓均質機的均質機理的比較:

比較

高剪切均質機

高壓均質機

宏觀
均質
機理

剪切作用

主要通過液滴在高速旋轉的轉子和定子間的間隙內被剪切,以及由此間隙和轉子——定子上小孔射流的綜合效應來實現。

料液在高壓下流過縫隙時,液滴先是被延伸,後因通過閥時的渦動作用,使延伸部分剪切拉碎。

撞擊作用

高速旋轉的液滴受慣性離心力的推動,具有極大的衝擊力,因而產生撞擊作用。

在均質閥縫隙中高速衝出的液流出口處置有擋圈,因而產生高速撞擊作用。

空穴作用

離心力的作用使未進入環隙時的液體具有一定壓力,而進入環隙後成爲高速旋轉液流,液體離開定子小孔後壓力又回升,所以也有一定的空穴效應

液流進口處靜壓很高,過狹縫時,靜壓能轉化爲動能,壓力迅速大幅度地下降,在其縫隙內暫態引起空穴現象,離開縫隙後壓力的回升又使空穴消失,因而使液滴破碎

微觀
均質
機理

高剪切均質機高速旋轉時的液滴流動狀況相當複雜,主要受控於作用在液滴表面不斷變化的流動速度和由此產生的脈動壓力,從而發生了分裂液滴的張力,使液滴破裂。

高壓均質機提供給液滴破裂的能量來自於料液在進口處攜帶的極高靜壓能。




德國SGN均質機的特點
1、採用德國先進技術,整機一體化,功能模組化,創新設計,靈活高效。
2、SGN乳化機的定轉子有着高精度的設計,內部的角度、溝槽、間距的選擇都十分科學高效。
3、均質機內部工作組可以是一級、二級、三級,滿足不同物料的要求。
4、均質機腔體內帶有夾套可以靈活的控制溫度,通蒸汽、通水都可以。
5、採用德國博格曼雙端面機械密封,保證設備高速運轉。
6、與物料接觸部分全爲316L不鏽鋼材質
7、符合CIP/SIP清洗要求

 

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