酸奶發酵設備有奶吧店用的小型的，有牧場用的小型的流水線，歡迎來電諮詢。

液體酸奶流水線，固體酸奶全套加工設備，現在市面上的牛奶按類型可分兩種，一種是新鮮牛奶，採用巴氏殺菌，保質期較短，另一種是常溫奶，採用 溫殺菌，保質期較長，巴氏奶是利用鮮牛奶作爲原料，利用巴氏消毒法，即72-85度下加熱15秒，殺滅有害的微生物，經過這種殺菌方法能較大限度的保持鮮牛奶的營養含量和良好口感，也稱爲鮮牛奶， 溫滅菌是指在135-150度的溫度下，完全破壞其中可生長的微生物和芽孢，將牛奶中的有益和有害的微生物全部殺死達到商業無菌要求。

巴氏奶生產流程：原料儲存-過濾-殺菌-過濾-均質-降溫-低溫儲存-灌裝。

配套設備：原奶罐-泵-過濾器-巴氏殺菌罐-泵-過濾器-均質機-預冷罐-泵-低溫儲存罐-灌裝。

 
 

 

客戶將鮮奶整體儲存在鮮奶儲存罐中，此鮮奶罐存儲通過壓縮機降溫，具有低溫保持作用。

需要殺菌時，開始連續儲存罐與並聯式巴氏殺菌罐的離心奶泵，通過350開導熱油或熱水驚醒過濾殺菌，殺菌用時2-2.5小時左右，殺菌溫度85度，殺菌完成以後，通過奶泵打入過濾器中進行二次過濾，過濾完成後，將巴氏奶打入均質機中均質。

均質完成後開啓離心泵，將巴氏奶打入預冷罐中，預冷罐是適用冷水進行降溫，降溫時間爲1-1.5小時左右，一般降溫到45度一下才能 纔能打入壓縮機製冷的冷藏中，否則對奶的品質和設備適用壽命有影響。

降溫完成後，開啓連接預冷罐魚冷藏罐的離心泵，將巴氏奶打入冷藏中進行冷藏。

 

 

盛衆爲創造、提高企業 度，樹立企業形象，我們本着“追求高質量，用戶滿意爲宗旨”的精神，以“優惠的價格、周到的 、可靠的產品質量”的原則向您鄭重承諾：
　　一、產品質量承諾：
　　1、產品的製造和檢測均有質量記錄和檢測資料。
　　2、對產品性能的檢測，我們誠請用戶親臨對產品進行全過程、全性能檢查，待產品被確認合格後再裝箱發貨。
　　二、產品價格承諾：
　　1、爲了保證產品的高可靠性和先進性，系統的選材和機械的材質均選用國內大廠產品。
　　2、在同等競爭條件下，我公司在不以降低產品技術性能、更改產品部件爲代價的基礎上，真誠以優惠的價格提供給貴方。
　　三、交貨期承諾：
　　1、產品交貨期：儘量按用戶要求，若有特殊要求，需提前完工的，我公司可特別組織生產、根據產品定做、安裝，力爭滿足用戶需求。
　　2、產品交貨時，我公司向用戶提供下列文件；
　　①技術保養維修手冊
　　②安裝總圖
　　③外購件說明書及製造廠家
　　④提供易損件、備件清單，並附送備件
　　四、售後 承諾：
　　1、 宗旨：快速、果斷、準確、周到
　　2、 目標： 質量贏得用戶滿意
　　3、 效率：保修期內或保修期外如設備出現故障，供方在接到通知後，維修人員在2小時時間內可達到現場並開始維修。
　　4、 原則：產品保修期爲一十二個月，在保修期內供方將免費維修和 換屬質量原因造成的零部件損壞，保修期外零部件的損壞，提供的配件只 費，由需方人爲因素造成的設備損壞，供方維修或提供的配件均按 計。
如有技術方面的問題可打 諮詢：156-8980-5986.