爆款推薦法蘭克福香腸機械全套設備支持網上交易
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- 地址: 山東省 濰坊市 諸城市 密州街道後黃疃工業園
產品詳情
“爆款推薦法蘭克福香腸機械全套設備支持網上交易”參數說明
連接方式: | 其他 | 製作方法: | 其他 |
種類: | 肉製品生產線 | 製造標準: | 其他 |
品牌: | 其他 | 特殊功能: | 其他 |
型號: | Skxgc60 | 規格: | Skxgc60 |
包裝: | 定製 | 適用範圍: | 肉製品加工廠設備 |
功率: | 15 | 主要銷售地區: | 非洲,中東,東北亞,東南亞,南美,北美,歐洲 |
適用對象: | 肉製品,食品 | 產品用途: | 香腸加工 |
主要下游平臺: | 速賣通,亞馬遜,wish,ebay,lazada,獨立站 | 有可授權的自有品牌: | 是 |
加工定製: | 是 | 淨重: | *** |
外形尺寸: | 1980*1520*2850 | 電壓: | 380 |
投資創業: | 創業,千元創業,小本創業,小額投資,投資創業 | 營銷: | 新品 |
是否跨境貨源: | 是 |
“爆款推薦法蘭克福香腸機械全套設備支持網上交易”詳細介紹

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法蘭克福香腸機械全套設備
低溫香腸是指經過巴氏滅菌,在0—6°C冷卻間冷卻,並在同樣的溫度條件下存放和銷售的香腸。
這類產品不能在常溫下存放。
較具有代表性的產品由法蘭客服香腸、維也納香腸、熱狗腸、啤酒腸等。
常規的低溫香腸加工工藝是將原料肉切碎,並加入其他輔料和添加劑製成肉餡,然後灌腸,在經過加熱製成產品。
法蘭克福香腸機械全套設備。在此加工過程中,大部分低溫腸產品都有對加工設備和原料的共性要求特別是爲了保證產品的加工質量,在加工產品前必須確定該設備具有溫度和時間的控制功能,這是低溫腸加工工藝對選擇設備的一個重要要求。
用於低溫腸加工的設備有很多,歸納起來有以下幾種組成:
1、凍肉切碎設備:凍肉切塊機、凍肉刨肉機、凍肉絞肉機等。
2、切碎加工設備:絞肉機、斬拌機、真空斬拌機、乳化機。
3、攪拌加工設備:攪拌機、真空攪拌機、攪拌絞肉機等。
4、灌腸、扭結、打卡設備:液壓灌腸機、真空灌腸機、灌腸機、打卡機等。
5、熱加工設備:煙燻箱、蒸箱、蒸煮桶、滅菌設備等。
6、冷卻設備:噴淋冷卻裝置、自動水琳冷卻機等。
上述設備中有些設備的加工和用途基本相同,只是需要根據加工產量或特定的工藝要求做出變化,在選擇設備時,並不需要全部配齊。
有些設備優勢互補的,可以根據公寓要求只在某一工序中進行控制可調整。
例如,完全可以不用真空拌餡機,而在後道工序對於熱狗腸的加工時採用真空灌腸機保證香腸真空度。若採用凍肉絞肉機,就不需要凍肉切割機或凍肉刨肉機。當有高速斬拌機時就不要用乳化機。
法蘭克福香腸機械全套設備
法蘭克福香腸機械全套設備
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設備的自動化和標準化主要體現在設備的內部結構和傳動控制的先進性上。設備的內部結構,特別是傳動、輸送和迴圈等裝置,對於能否達到加工目的至關重要。
隨着現代正貨節奏的加快,人們已經越來越趨向於接受現代化的食品。因此,無論是食品加工企業還是快餐食品連鎖企業,都把營養衛生、安全健康、食用方便的食品作爲發展趨勢,以滿足消費者的需求。
正確合理的使用生產設備是工廠現場管理的重要內容,只有正確使用設備才能 纔能減少磨損和損壞,從而減少故障,保證設備正常運轉,滿足產品加工需求。
設備的機構特點對所加工產品的質量有着很大影響。
法蘭克福香腸機械全套設備。
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