烤腸煙燻爐設備,三文魚煙燻爐
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產品詳情
“烤腸煙燻爐設備,三文魚煙燻爐”參數說明
是否有現貨: | 是 | 加工定製: | 是 |
適用範圍: | 肉製品加工廠設備 | 種類: | 其他 |
品牌: | 泰昌 | 電壓: | 380V |
功率: | 15kw | 淨重: | 450KG |
外形尺寸: | 1400-1100-1900MM | 產品用途: | 煙燻 蒸煮 烘乾 上色 |
營銷: | 新品 | 型號: | 50 |
規格: | 50 | 包裝: | 木箱 |
產量: | 1200 |
“烤腸煙燻爐設備,三文魚煙燻爐”詳細介紹
烤腸煙燻爐設備,三文魚煙燻爐基本介紹
採用電腦半自動電腦版;200以上煙燻爐採用plc控制面板,可設定烘乾的時間、溫度以及煙燻的時間溫度、發煙電加熱管的工作時間,還有控制發煙室發煙大小的快捷鍵,操作簡捷易控制。具體操作即加減設定溫度時間,煙燻爐的功能,小型香腸煙燻爐設置過程中啓動鍵來完成移位的作用。控制箱接線時,注意正反電極,線路接錯電機會倒轉,產生噪音,此時可將兩根線的位置交換一下來排除。
烤腸煙燻爐設備,三文魚煙燻爐性能特點
1、冷薰是採用低溫長時間的熏製工藝,薰煙溫度大致在21℃~32.2℃之間,利用低溫將煙燻的香味慢慢融入到魚肉中,使得食物不被薰熟,彈性依然,有一種淡淡的煙燻香味,口感極好。
2、該種煙燻方式破壞了三文魚特有的肉質口感,其營養價值遭到一定的流失,通常在高溫下,三文魚中的有益不飽和脂肪酸容易氧化破壞,長時間高溫烹飪,維生素也會變得蕩然無存。
2、該種煙燻方式破壞了三文魚特有的肉質口感,其營養價值遭到一定的流失,通常在高溫下,三文魚中的有益不飽和脂肪酸容易氧化破壞,長時間高溫烹飪,維生素也會變得蕩然無存。
烤腸煙燻爐設備,三文魚煙燻爐技術參數
參數
電源:220/380V 50Hz
控制方式:電腦板全自動
安裝尺寸:1400-1100-1900MM
箱體尺寸:1100-1100-1500
工作空間:820-950-1100
物料車尺寸:780-900-1050MM
產能:50kg/爐
小車數量:1
網盤數量:4
總功率:15kw
設備材質:SUS304
風機功率:1.5kw
風機轉速:2800r/min
風機數量:1
葉輪材質:鋁合金
葉輪直徑:300mm
葉輪數量:1
保溫層厚度:50mm
保溫層材質:矽酸鋁
工作溫度:120℃
高壓蒸汽:≤0.2 Mpa
低壓蒸汽:≤0.1 Mpa
電源:220/380V 50Hz
控制方式:電腦板全自動
安裝尺寸:1400-1100-1900MM
箱體尺寸:1100-1100-1500
工作空間:820-950-1100
物料車尺寸:780-900-1050MM
產能:50kg/爐
小車數量:1
網盤數量:4
總功率:15kw
設備材質:SUS304
風機功率:1.5kw
風機轉速:2800r/min
風機數量:1
葉輪材質:鋁合金
葉輪直徑:300mm
葉輪數量:1
保溫層厚度:50mm
保溫層材質:矽酸鋁
工作溫度:120℃
高壓蒸汽:≤0.2 Mpa
低壓蒸汽:≤0.1 Mpa
烤腸煙燻爐設備,三文魚煙燻爐使用說明
系統採用PLC和觸摸屏控制,實現全自動運行和監控,控制界面友好操作直觀,對操控人員無學歷 學曆要求。可提供中文和英文等多種語言。
烤腸煙燻爐設備,三文魚煙燻爐採購須知
售後:先進的技術,可靠的質量,合理的價格,完善的售後 ,公司務求使您獲得 的產品和 的 。諸城市泰昌機械有限公司歡迎國內外客商蒞臨指導。
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