名稱 魚肉提取機
型號 TS-SC200
規格 800×550×800mm
功率 1.5kW
電壓 380V
產量 180kg/小時
重量 200kg

 

魚肉提取機的特點：魚肉提取機主要用於各種魚肉的提取去皮去骨處理，將魚體中的魚

肉和魚骨，魚皮 ，魚筋進行分離。把蝦肉跟蝦殼進行分離，也可以把蝦頭肉（膏）採出。

處理效率高，省時省力，減少 勞動成本。接觸食品部位採用優質不鏽鋼材料，符合國家

食品衛生標準要求。

 

工作原理：人工把待加工的魚先去掉魚頭和取出魚肚中的內臟;對大魚，則需將魚剖分成

兩半, 漂洗 乾淨（避免採出來的魚漿被內臟及魚血污染）。隨後將魚片投入到料斗內

(魚的剖分面朝向採取筒，背 部貼近橡膠帶),魚在橡膠帶的帶動下進入採取筒與橡膠帶的

擠壓區，在橡膠帶與採取筒之間的擠壓力的 作用下,魚肉被擠壓通過採取筒上的小孔進入

採取筒內，採取筒內的魚肉碎粒會隨着旋轉自動送出。而 魚皮及魚刺等雜物則被裝在機器

上的刮刀從採取筒外延上刮下落在收集槽中。整個採肉分離過程無需人 手操作，方便衛生。

橡膠帶與採取筒之間的壓力大小,是由位於機器頭部的橡膠帶拉緊裝置調節。調節 量的大小

可根據魚種的大小靈活調整。提取出來的魚肉可作爲魚丸、魚漿，魚醬，魚肉餅，魚餡餃等

等食品原料，大大提高魚類經濟價值。