複合式餐飲業油煙淨化器/結構特徵： 　

　採用直流疊加脈衝等離子電源和齒板結構電場組合形式，產生電暈放電，從而獲得高能等離子體。廚房油煙在等離子體電場的作用下，使小顆粒油滴瞬間凝併成大顆粒油滴，而被收集在集油板上，並在等離子體的轟擊下沉降到集油槽內。與此同時，油煙廢氣中的大部分μm級油霧微粒、VOC、有機物質和油焦味、辛辣味等多種異味則被等離子體降解，從而保證了油煙淨化機較高油煙淨化率、異味降解率和較長的清洗週期。 　

　複合式餐飲業油煙淨化器/工作原理： 　

　在引風機的作用下、油煙氣混合污染物進入初級淨化整流腔，腔內的特殊結構對污染物進行均衡整流的同時，利用親油性的濾料對大顆粒油霧滴進行吸附截留，分離出來的油水液體被集中回收。脫除油水的煙氣均衡地進入次收。脫除油水的煙氣均衡地進入次級柵狀高壓場。油煙氣在高壓場的作用下，被電離、分解，吸咐、碳化，同時場中產生的活性因子臭氧（O3），對煙氣中的有毒成份和異味進行分解和除味。 　　

通過以上兩級多層次的淨化處理，可使油煙的去除率達到90％以上，達到國家規定的A類標準。 　　

複合式餐飲業油煙淨化器/特點： 　

　1、電場分佈裝置採用活動結構， 自由，清洗方便 　

　2、組合式箱體，可根據需要自由選擇進出風口方位，安裝方便。 　　

3、設有過流、過壓、觸電、漏電、故障保護裝置。 　　

4、可實現設備與控制分離操作。 　

　5、結構緊湊、新穎、體積小、重量輕。 　　

6、電場電壓穩定，不會隨電場電流的增加而下降。 　

　7、阻力小、噪音低、能耗低、可靠性高、去除率高。 　　適用範圍： 　　廣泛適用於賓館、飯店，酒家、餐廳、食堂、食品廠以及燃油鍋爐等排放油煙的場所。