1、軋輥排列，鏈條鏈輪傳遞，維修方便。
2、自動送皮、自動成型、自動回皮。
3、軋輥拉絲、喂料均勻、面板整齊、節省勞動力。


主要結構與工藝流程:                                                  

      燴麪坯 燒餅機，肉夾饃機是幾組對輥連續輥壓，一次成型原理設計製造的，它有電機，減速機裝置，傳動裝置，兩組供料粗壓輥，一組合片軋實軋輥，一組軋實輥，一組軋光輥組成。
      麵片的厚薄是靠手輪調整器來調整，麵片跑偏說明兩輥間隙不一致，應調整兩端手輪，使其均勻即可。精壓輥光輥的間隙大與小和麵片的厚薄相關，可根據當地需要進行調整。本機採用鏈條、鏈輪傳動，傳動部分爲變速箱結構，持久耐用，並附加全自動回皮裝置，減少了操作者的勞動強度，增加了  。