全自動肉丸生產線生產廠家
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產品詳情
“全自動肉丸生產線生產廠家”參數說明
| 是否有現貨： | 是 | 加工定製： | 是 |
| 適用範圍： | 肉製品加工廠設備 | 種類： | 肉丸機 |
| 品牌： | 銘威 | 電壓： | 380v |
| 功率： | 3kw | 淨重： | 1300kg |
| 外形尺寸： | 12000*600*850mm | 產品用途： | 肉丸成型蒸煮冷卻整條加工設備 |
| 型號： | RWX-4 | 規格： | RWX-4 |
| 商標： | 銘威 | 包裝： | 纏繞膜或者出口木箱 |
| 12000*600*850mm： | 16英寸 | 產量： | 90 |
“全自動肉丸生產線生產廠家”詳細介紹
肉丸成型蒸煮冷卻流水線由三大部分組成，即成型與蒸煮部分、冷卻部分、傳動系統部分。
成型槽與蒸煮槽的水經兩槽內蒸汽管道加熱，水溫用高溫高壓閥通過蒸流器控制，達到成型槽的水溫約90度，蒸煮槽水溫爲90度左右。
成型槽內的水通過熱水迴圈泵形成水流，使從肉丸機出來的肉丸入水後便開始向成型槽末端流動，這 動過程通過調節閥控制水的流速達到控制肉丸流動速度的目的，即按工藝使肉丸達到理想的成型狀態。
成型後的肉丸需在蒸煮槽的進一步蒸煮後通過旋轉的撥板運速地移動到蒸煮槽末端。不同品種肉丸蒸煮所需時間可通過調節撥板的轉速來控制。通過鏈條傳動到冷卻槽內的肉丸須在冷卻槽內迅速冷卻，冷卻槽內的水爲開放型的，即進入冷水而溢出熱水已達到冷卻槽內水溫始終在20度-25度左右。肉丸在冷卻槽內冷卻後可直接進入速凍車間掛冰冷凍。
整機採用SUS304不鏽鋼製作，真正實現了製作肉丸的自動化，減輕了勞動強度，增加了肉丸的生產量， 加提高了生產效率。
成型槽與蒸煮槽的水經兩槽內蒸汽管道加熱，水溫用高溫高壓閥通過蒸流器控制，達到成型槽的水溫約90度，蒸煮槽水溫爲90度左右。
成型槽內的水通過熱水迴圈泵形成水流，使從肉丸機出來的肉丸入水後便開始向成型槽末端流動，這 動過程通過調節閥控制水的流速達到控制肉丸流動速度的目的，即按工藝使肉丸達到理想的成型狀態。
成型後的肉丸需在蒸煮槽的進一步蒸煮後通過旋轉的撥板運速地移動到蒸煮槽末端。不同品種肉丸蒸煮所需時間可通過調節撥板的轉速來控制。通過鏈條傳動到冷卻槽內的肉丸須在冷卻槽內迅速冷卻，冷卻槽內的水爲開放型的，即進入冷水而溢出熱水已達到冷卻槽內水溫始終在20度-25度左右。肉丸在冷卻槽內冷卻後可直接進入速凍車間掛冰冷凍。
整機採用SUS304不鏽鋼製作，真正實現了製作肉丸的自動化，減輕了勞動強度，增加了肉丸的生產量， 加提高了生產效率。
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