毛豆加工設備工藝流程工作流程

毛豆原料→風選→粗洗→精洗→毛豆殺青→毛豆冷卻→冰水漂洗→瀝水→速凍或者包裝→稱重→包裝→封口→進冷藏→金屬探測器→成品檢驗

毛豆先要經過人員的挑選，挑選出不合格品和合格品，合格品通過輸送帶輸送到毛豆粗洗清洗機裏面，進行清洗，根據用戶需求可在水中加入3ppm以上，每隔1.5小時在輸送帶末端取樣2.5kg，按照原料規格標準目測和比照規格進行檢驗，不好的必須控制在10%以內，毛豆在清洗過程中，每隔1.5h從清洗槽中採取洗滌水，進行比色測定檢測，必須保持在3ppm以上，由於生產過程中，輸送帶是不斷運行的，操作人員必須注意防範，安排工作休息時間，調整輸送帶轉速，避免視覺疲勞。

漂燙殺青機特點：機架採用SUS304不鏽鋼製作，符合食品行業使用標準。採用氣泡翻滾，刷洗、殺青技術，對物品進行清洗。流水線中各單機可根據用戶各自不同的加工特點量身定製，滿足工藝要求。清洗運行速度無級可調，用戶可根據不同的清洗內容任意設定。該機結構緊湊，自動化程度高，適用於各種加工規模企業使用。可以自動輸送，運行速度可調，適合不同產品的加工，高強度輸送網絲。

蒸煮漂燙機：漂燙機是果蔬加工中護色工藝常需的熱燙處理理想設備，分帶式漂燙機、帶式過熱蒸汽燙機及滾筒式漂燙機三類。網帶式蒸汽漂燙機集熱燙、冷卻於一體，配獨特的過熱蒸汽發生爐，不需鍋爐設備。無壓操作，安全。

毛豆殺青設備，毛豆蒸煮設備，毛豆蒸煮機器；

1、整體採用不鏽鋼  

2、迴圈水過濾水箱，設備使用過程中髒水經由迴圈水箱過濾後，重新注入清洗槽，實現水迴圈過濾，節約能源。

3、整機保溫系統（設備整機採用雙層不鏽鋼岩棉保溫，防止溫度散發 散髮，節約能源）。

4、全程網帶輸送（全程不鏽鋼網帶輸送，入料口處由過濾的水將物料推送）