1、全程油溫自動控制，溫度從0----230度可隨意設定，適合炸制各種工藝要求的食品。小型紅薯片油炸機

  2、加水閥設在低部油層處，任何時候加水都可以，不會影響油炸工作。
  3、低部水設有測溫裝置，水溫顯示一目瞭然，而且，還可設定水溫，與測量水溫相比較，高於設定溫度時，可採取冷卻措施。提前預防水沸騰現象的發生。(特殊要求還可設有自動冷卻功能)
  4、油水分離面設有觀察玻璃管和放油閥檢測裝置。水位線可以較準確。
  5、採用國際通用的油水混合工藝設計，和普通油炸鍋相比， 節省食油。
  6、使用此油炸機工藝生產的食品光潔度好，色澤鮮豔，產品質量檔次明顯提高，並且解決了油炸食品酸化超標問題。
  7、採用該油炸設備，在油炸過程中產生的食品殘渣可通過水的過濾沉入低部漏斗處，經排污口排出，這樣既達到了過濾油的作用，而且不浪費油。
  8、有獨立配電箱，操作簡單
  9、帶有自動出料功能，節省人力，保證了產品的色澤、口味一樣。

 1、該設備採用獨特的純油型油炸工藝，延長換油週期。

 2、產量大、耗能低、自動過濾、通用性強、油煙排放量小、功率增長一倍，能耗降低一倍，適合於批量生產。

 3、自動攪拌：保證產品炸制的均勻度,防止產品因擠壓而相互粘連。易漂浮的產品則 採用拍打式攪拌；易沉底的產品則採用刮底式攪拌。

 4、自動控溫：有效控制產品的炸制時間，避免了因疏忽而將產品炸糊的現象。

 5、 自動上料：避免了工人在投放大密度（魚類、肉類、泡過的堅果類等）原料時，力度不勻而將油濺出燙傷工人的現象，保證操作者的 。

 6、自動出料：減輕了工人的勞動強度，保證了炸制時間的一致性

 7、自動過濾：本機採用油水混合的油炸工藝，在炸制過程中食品中所產生的殘渣自動過濾到水中，保持油麪的清潔，所炸產品顏色鮮豔， 有食慾感。

   希源機械油炸機以電加熱或燃氣爲加熱能源，自動出料，可根據產品的不同選擇增加自動攪拌功能，保證食品炸制的均勻性，防止產品間的粘連，操作簡單，採用全油或油水混合技術。整機採用優質不鏽鋼製作加工，堅固耐用。採用智慧數位顯示溫控器，方便實用，自動控溫， 易清洗維修方便。自動出料，實現了自動化生產，節省了大量人工，操作性能穩定。

1、全自動紅薯片油炸機全不鏽鋼加工製造，油炸溫度自控，可根據炸制產品不同設置溫度，炸制時間可調根據產品炸制要求設置時間；

2、獨特的產品輸送系統、排渣系統、油循環系統、排煙系統、電控系統等組成。

3、採用網帶輸送產品變頻或無級調速。

4、廣泛應用於：肉製品，肉塊、元宵、丸子、炸雞翅、魚塊、鍋巴、水產、蔬菜、麪食等油炸食品加工。

5、油炸機分爲很多形式：單機、半自動、全自動。（可根據產量選擇）

6、加熱方式有：電加熱、天然氣、 、導熱油。（供大家選擇）

設備介紹:全自動油炸機根據批量工業化生產而設計，提高產品品質的同時，實現工業化生產。