浩銘微波茶葉殺青機 綠茶殺青設備 毛尖殺青機
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產品詳情
“浩銘微波茶葉殺青機 綠茶殺青設備 毛尖殺青機”參數說明
是否有現貨: | 是 | 加工定製: | 是 |
品牌: | 浩銘 | 品類: | 連續(式) |
傳熱面積: | 33 | 轉速: | 10 |
功率: | 33 | 外形尺寸: | 10500mm |
佔地面積: | 20 | 重量: | 2300 |
型號: | HMWB-33SD | 規格: | 33kw |
商標: | 浩銘 | 包裝: | 木質 |
材質: | 不鏽鋼 | 微波頻率: | 2450 |
產量: | 123 |
“浩銘微波茶葉殺青機 綠茶殺青設備 毛尖殺青機”詳細介紹
煙臺浩銘
微波設備
有限公司
坐落於煙臺市中心區-芝罘區,這裏依山傍海,風景秀麗。
公司2003年初創建 , 2013年改製爲煙臺浩銘微波設備有限公司 ,一直專業開發生產各種微波乾燥設備 、 微波殺菌設備 、微波萃取機 ,幾年來,已成功研製生產並投入現場運行了多種HMWB系列微波乾燥及殺菌設備以及微波真空乾燥設備、微波真空冷凍乾燥設備等,產品廣泛應用於食品、海產品、藥品、化工、木材、陶瓷等多種行業。 公司秉承“精於品質、誠信待人、精心製造、保證 ”的經營理念,持之以恆,不斷創新,企業逐步發展壯大
。
微波 殺青(滅黴)設備 的原理、機理 殺青是指通過高溫破壞和鈍化鮮茶葉(綠色植物)中的氧化酶活性,抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化,蒸發鮮葉部分水分,使茶葉變軟,便於揉捻成形,同時散發青臭味,促進良好香氣的形成的一種製茶步驟。 微波殺青的原理是利用微波快速加熱的特性使 物料自身水分形成蒸汽環境 , 加上高頻微波的震盪作用 ( 2.45億次/秒) ,使茶葉在短時間內升溫至活性氧化酶鈍化的溫度,維持3-5分鐘即可殺青完成,是一種 節能的新型茶葉殺青技術。 微波殺青主要目的是爲了使茶葉的色澤保持 、揮發青臭味並提香、令茶葉變軟方便揉捻;經過微波殺青處理的茶葉成品色澤青翠、形狀完好、茶香清新,是環保 的茶葉加工工藝。
微波 殺青 的特點與相關應用:
1.微波殺青速度快;僅需要3-5分鐘即可完成殺青處理;
2.微波殺青後茶葉品質有所提高,色澤、香氣、賣相都優秀;
3.半自動流水式作業,自動化程度高,節省勞動力和生產成本;
4.節能環保,微波殺青機平均一度電一小時可以殺青10公斤茶葉;
5.微波殺青機同時可作爲烘乾機和滅菌機使用,可以一機多用,實現資 源最大化利用。
微波茶葉殺青設備廣泛用於: 烏龍茶:鐵觀音、黃金桂、武夷巖茶(包括大紅袍、水金龜、白雞冠、鐵羅漢、武夷肉桂、武夷水仙)、漳平水仙、漳州黃芽奇蘭、永春佛手、臺灣凍頂烏龍、廣東鳳凰水仙、鳳凰單樅等。
公司2003年初創建 , 2013年改製爲煙臺浩銘微波設備有限公司 ,一直專業開發生產各種微波乾燥設備 、 微波殺菌設備 、微波萃取機 ,幾年來,已成功研製生產並投入現場運行了多種HMWB系列微波乾燥及殺菌設備以及微波真空乾燥設備、微波真空冷凍乾燥設備等,產品廣泛應用於食品、海產品、藥品、化工、木材、陶瓷等多種行業。 公司秉承“精於品質、誠信待人、精心製造、保證 ”的經營理念,持之以恆,不斷創新,企業逐步發展壯大
。
微波 殺青(滅黴)設備 的原理、機理 殺青是指通過高溫破壞和鈍化鮮茶葉(綠色植物)中的氧化酶活性,抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化,蒸發鮮葉部分水分,使茶葉變軟,便於揉捻成形,同時散發青臭味,促進良好香氣的形成的一種製茶步驟。 微波殺青的原理是利用微波快速加熱的特性使 物料自身水分形成蒸汽環境 , 加上高頻微波的震盪作用 ( 2.45億次/秒) ,使茶葉在短時間內升溫至活性氧化酶鈍化的溫度,維持3-5分鐘即可殺青完成,是一種 節能的新型茶葉殺青技術。 微波殺青主要目的是爲了使茶葉的色澤保持 、揮發青臭味並提香、令茶葉變軟方便揉捻;經過微波殺青處理的茶葉成品色澤青翠、形狀完好、茶香清新,是環保 的茶葉加工工藝。
微波 殺青 的特點與相關應用:
1.微波殺青速度快;僅需要3-5分鐘即可完成殺青處理;
2.微波殺青後茶葉品質有所提高,色澤、香氣、賣相都優秀;
3.半自動流水式作業,自動化程度高,節省勞動力和生產成本;
4.節能環保,微波殺青機平均一度電一小時可以殺青10公斤茶葉;
5.微波殺青機同時可作爲烘乾機和滅菌機使用,可以一機多用,實現資 源最大化利用。
微波茶葉殺青設備廣泛用於: 烏龍茶:鐵觀音、黃金桂、武夷巖茶(包括大紅袍、水金龜、白雞冠、鐵羅漢、武夷肉桂、武夷水仙)、漳平水仙、漳州黃芽奇蘭、永春佛手、臺灣凍頂烏龍、廣東鳳凰水仙、鳳凰單樅等。
2、紅茶:正山小種、金駿眉、銀駿眉、坦洋工夫、祁門工夫、寧紅等。
3、綠茶:龍井、碧柔春、黃山毛峯、南京雨花茶、信陽毛尖、廬山雲霧茶等。
4、白茶:君山銀針、白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉等。
5、黑茶:普洱茶、茯磚茶、六堡茶等。
6、黃茶:霍山黃芽、蒙山黃芽等。
等茶葉的乾燥、殺青環節。微波茶葉殺青機可根據客戶的產量與場地佈置,來量身定製適合您的微波乾燥殺青機。
等茶葉的乾燥、殺青環節。微波茶葉殺青機可根據客戶的產量與場地佈置,來量身定製適合您的微波乾燥殺青機。
“浩銘微波茶葉殺青機 綠茶殺青設備 毛尖殺青機”其他說明
設備型號 | HMWB-18SD微波殺青設備 | |
電源 | 三相五線 380V±10% 50Hz±1% (零線需與相線一樣大) | |
額定輸入功率 | 25KVA | |
微波輸出功率 | 15KW | (功率分段可調) |
微波頻率 | 2450MHz±50MHz | |
設備外型尺寸 | 長×寬×高 | 6500×1000×1650(mm) |
乾燥段尺寸 | 長×寬×高 | 3000×1000×440(mm) |
傳輸速度 | 0.5-10M/min | 變頻調速 |
環境溫度 | 0-40℃ | 相對溼度≤80% |
微波饋入方式 | 頂部饋入 | |
微波抑制器開口高度 | 50mm | 寬度1500mm |
變壓器冷卻方式 | 強制風冷 | |
磁控管冷卻方式 | 強制風冷 | |
設備微波泄漏標準 | 符合國家GB10436-89標準(≤5mw/cm 2 ) | |
設備電氣 標準 | 符合國家GB5226電氣 標準 | |
傳動功率規格: | 0.55KW | 鋁殼蝸桿 |
測溫範圍、精度: | 0-300℃ | 溫度自動 |
控制方式 | 按鈕半自動 |
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