優品全自動烙饃機機代替了傳統的手工工藝，減輕了員工的勞動強度；避免了高溫工作環境；自動上漿，加快了生產效率（2000/小時）；操作簡單，厚薄可調；不鏽鋼材質達到食品生產要求（機器採用食品級304不鏽鋼）；厚薄均勻；口感勁道。

天然氣加熱優點：經濟節能、移動方便、安裝簡單；

電加熱優點：溫度精準、升溫迅速、利用率高、 方便、維修方便。（根據客戶要求選配）

全自動烙饃機機能自動完成麪皮的攪拌、成型、輸出風冷等工序可以與下餡機,油炸機,速凍機,包裝機連成熟食全自動生產線。適用於面製品、烤鴨餅、春捲皮、咖喱皮、蛋餃皮荷葉餅的成型。根據客戶要求定製有多種模具。

1.不粘鍋：容易脫模，產品廢品率大大減低，脫模不用食油，減少生產成本；
2.食品沒有黑底和油膩，在色澤和口感方面有明顯的改進；
3.減少工場油煙，改善工作環境，減低火災可能性，提高產品質量；
4.烙餅機不但能烙制大餅、燒餅，還能烙制煎餅 水煎包、燒鴨薄餅，春餅，雞蛋餅，臺灣
手抓餅以及其他麪餅。
5.厚度可調，只需旋轉液壓缸按鈕，就可以做出厚薄理想的圧餅。克服了空壓式烙餅機因
壓力不夠，圧餅厚的缺點。
6.使用方便，調整上下模溫度後，設定時間，打開開關，餅機開始工作。