山東譽品機械有限公司

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經營模式: 貿易批發

所在地區: 山東省  濰坊市

認證資訊: 身份認證

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山東譽品機械有限公司是漂燙流水線,蒸煮隧道,滷煮線的優良貿易批發商,竭誠爲您提供全新的薰板鴨糖薰爐-薰板鴨糖薰箱-薰板鴨糖薰食品加工設備,魚蝦螃蟹大型蒸煮線千頁豆腐切絲機陳濤魚豆腐設備,不鏽鋼臥式液壓雙管灌腸機 香腸灌裝成套設備等系列產品。

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1000型出口設備煙燻爐大型冷薰三文魚設備諸城

圖片審覈中 1000型出口設備煙燻爐大型冷薰三文魚設備諸城
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1000型出口設備煙燻爐大型冷薰三文魚設備諸城

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價格 ¥ ~ ¥
起批量 ≥1件
供貨總量 234件
產地 山東省/濰坊市
發貨期 自買家付款之日起7天內發貨
產品規格
托盤 300.00 1件可售
YPYX-50 27000.00 34件可售
YPYX-100 38000.00 34件可售
YPYX-250 70000.00 34件可售
YPYX-500 10000.00 34件可售
YPYX-1000 180000.00 34件可售
YPYX-30 18800.00 34件可售
總 價: ¥ 0 0

郭小姐 女士
  • 150****0557

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  • 郭小姐  女士  (銷售經理)
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  • 地址: 山東省 濰坊市   濰城區 諸城市密州街道後黃疃工業園
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產品詳情

“1000型出口設備煙燻爐大型冷薰三文魚設備諸城”參數說明

是否有現貨: 認證: ISO9002
加工定製: 適用範圍: 肉製品加工廠設備
種類: 煙燻爐 品牌: 譽品
電壓: 380V 功率: 6.18kw
淨重: 800kg 外形尺寸: 950*1140*1460mm
產品用途: 蒸煮烘幹上色 營銷: 新品
型號: 100 規格: 100
商標: 國標 包裝: 簡易

“1000型出口設備煙燻爐大型冷薰三文魚設備諸城”詳細介紹

 

1000型出口設備煙燻爐大型冷薰三文魚設備諸城

15169573532

現在煙燻食品在市面上越來越多,煙燻爐是各種香腸,海產品、燻雞、烤鴨等肉產品不可缺少的設備之一,具有乾燥、蒸煮、、烤、煙燻、加溼乾燥、排風、清洗。根據客戶的反饋以及市場的需求,經過多年的摸索探索研製生產,集成了迴圈,控制,發言,加熱、箱體、清洗等系統,煙燻的過程縮短,提高生產效率;並能控制煙燻液的量,幫助生產企業有效控制了成本,諸城譽品對產品進行了性能更改,設備合理的改進,使其加熱速度和煙燻效果都達到了理想的效果。從而爲用戶提供了 效、 可靠、 衛生和經濟的選擇。該設備整體設計新穎、加工精製,美觀。

     

1000型出口設備煙燻爐大型冷薰三文魚設備諸城

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功能配置:

1、QYX系列全自動煙燻爐採用PLC和人機界面電腦系統控制,在一個畫面上能同時顯示溼度、溫度、時間等工藝參數,生產過程中可根據工藝需求等隨時調節參數,實時監控設備的運行狀態。

2、可存儲10套不同配方,可進行單工藝操作,也可以將單工藝任意組成配方生產。

3、設有管理人員、操作人員密碼,有生產和故障記錄。可選用掛接模組,實現遠程監控功能,能夠列印配方、溼度、溫度曲線。

 4、獨特的風循環系統有效保證產品在加工過程中溫度、溼度的一致性,產品着色均勻;可根據工藝選擇快速或慢速迴圈程式,已達到 的迴圈的發煙效果。

5、發煙系統採用外置式木粒、木屑發煙;發煙器工作狀況受控制系統調節。

6、加熱方式採用外接蒸汽加熱或電加熱方式。

7、採用優質不鏽鋼材質,堅固的內外層全焊接結構,優質可靠的矽膠條門封結構;保溫層採用進口聚氨酯保溫材料,耐高溫一次成型,保溫性能高、升溫快、節約能源。

8、採用模組化箱體結構,排布形式靈活;可提供單排或雙排佈置,可以單方向進出推車,也可以做成通道式前後開門,並加裝生熟區互鎖裝置。

9、噴淋功能,實現產品在烘烤過程中不爆皮、降溫快。

10、可選配水迴圈清洗裝置。

     

1000型出口設備煙燻爐大型冷薰三文魚設備諸城

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蒸煮功能:
實現是需外接一個蒸汽發生器,蒸汽發生器有電加熱、燃氣加熱、 加熱三種方式,產生的蒸汽通過蒸汽管道進入爐體,實現對產品的蒸煮功能。蒸煮:想要實現蒸煮需要配有蒸汽發生器或工業鍋爐,30-100型號的煙燻爐蒸汽發生器能帶起來,100以上的想要實現蒸煮需要配有鍋爐,蒸汽發生器可選用電加熱、天然氣加熱、 加熱(蒸汽發生器電加熱的功率是18KW,建議選擇其他兩種加熱方式),蒸煮是把蒸汽直接通入煙燻爐內實現蒸煮功能。
    

烘乾功能:
電加熱烘乾:用電給電加熱管加熱,加熱管散熱,電機帶動着軸流風機把熱量反吸,再通過柳州風機把熱量甩出,熱量通過導流板(小型)或導流管(大型)在整個爐內迴圈,從而實現烘乾。
蒸汽加熱烘乾:蒸汽給銅盤管加熱(沒有蒸汽源銅盤管沒有意義)銅盤管散熱,電機帶動着軸流風機把熱量反吸,再通過柳州風機把熱量甩出,熱量通過導流板(小型)或導流管(大型)在整個爐內迴圈,從而實現烘乾(在蒸汽再給銅盤管加熱的過程,蒸汽會變成冷凝水,冷凝水會通過疏水閥排出)

     

煙燻:
(1)內置發煙:將發煙料與糖按適宜比例混合後加入內置發煙盒,在控制面板上設定好適宜的煙燻時間與煙燻溫度,通過電加熱管加熱來對煙燻料進行燃燒,在軸流電機帶動風扇正傳倒吸的作用下,從而使煙燻料燃燒產生的揮發性物質均勻散播在爐內,對食品進行煙燻上色的過程。
(2)外置發煙:發煙過程與內置發煙類似,只是相比於內置發煙,外置發煙具有發煙大小以及煙霧濃度能 控制的優點,並且煙霧通過鼓風機的作用進入煙道後,在通入爐體之前經過過濾作用,使煙燻中的3、4-苯丙比的含量大大減少。三文魚進行冷薰的時候即爐內的溫度在壓縮機的帶動下達到0--30℃的效果,發煙室正常發煙。注:煙燻木材一般是山毛櫸、樺樹、橡樹、蘋果樹比較多,有的地區還會用米糠、茶葉等,或使用中藥、陳皮等等。而松木、榆木、桃杏木樹脂含量高會產生黑煙;柿子樹、桑樹產生異味,都不適宜用作煙燻木材。 

      

上色:
煙燻的過程同時上色,想薰製成淡黃色用木屑加白糖,薰製成棕色用木屑加紅糖,顏色的深淺可以根據糖含量多少來確定。

商品細節實拍:

      

      

                  

     

設備規格尺寸: