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帶骨鹽水注射機_諸城匯品機械

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價格	面議
起批量	≥1臺
供貨總量	20臺
產地	山東省/濰坊市
發貨期	自買家付款之日起7天內發貨
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張順玲女士

150****0575

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張順玲 女士
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地址：山東省濰坊市諸城市呂標鋼材市場南3公里路東

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產品詳情

“帶骨鹽水注射機_諸城匯品機械”參數說明

是否有現貨：	是	加工定製：	是
種類：	鹽水注射機	品牌：	諸城匯品
電壓：	380	功率：	4.5
淨重：	700	外形尺寸：	14007001650
產品用途：	醃製肉製品	營銷：	新品
型號：	120針	規格：	120針
商標：	諸城匯品	產量：	200

“帶骨鹽水注射機_諸城匯品機械”詳細介紹

大型鹽水注射機_鹽水注射機基本介紹

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鹽水注射機廣泛應用於肉食加工的食品企業，是製作火腿、烤肉、醬肉、雞類、鴨類、鵝類、牛肉等肉類製品的必選設備

鹽水注射機是將鹽水、澱粉、大豆蛋白及輔料注入肉中充分醃漬,依靠先進的技術、利用機械裝置將醃製劑通過注射針注射入產品，使之在全自動鹽水注射機內均勻分布達到快速醃製、增加調味、保持肉食營養、強化口感的目的。

大型鹽水注射機_鹽水注射機性能特點

1.鹽水注射機是將鹽水注入肉中充分醃漬，注入配製的水溶液的肉塊能使肉質嫩化，鬆軟，提高了肉質的品位和出品率。

　　2.可根據不同工藝要求，調整步進速度，步進距離，壓柔板間隙及注射壓力，將醃漬液均勻連續地注入肉中，達到理想的注射效果。

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大型鹽水注射機_鹽水注射機技術參數

大型鹽水注射機_鹽水注射機使用說明

設備的安全操作與運轉，需要瞭解設備的安全操作規程。鹽水注射機安全操作規程有哪些

　　1、機器運行之前，需首先作如下檢查

　　2、鹽水管道、壓縮機管道是否連接牢靠

　　3、電源線是否連接正常，表面是否有破損

　　4、各開關，控制按鈕是否完好，各門是否關閉到位

　　5、鹽水槽內是否有鹽水

　　6、針頭、過濾網、輸送帶安裝是否到位

　　7、檢查、調整壓縮空氣壓力爲6bar，壓肉板的氣壓爲6bar，注射針頭的推進氣壓爲1.5-3.2bar(根據產品的不同而調節，產品越疏鬆，壓力越小，通常調整爲2.5 bar)

　　8、根據產品和注射率的不同調整設置鹽水泵的壓力與針頭注射率和活動牀的步進距離(鹽水泵的壓力大不得超過4 bar，該壓力和針頭注射頻率必須在運轉狀態下調整)

　　9、根據產品和注射率的不同選擇適當的針頭注射方式(方式1爲針頭向下運動時注射，方式2爲針頭向下運動和向上運動時均注射，方式3爲連續注射，通常在清洗針頭時用)

　　10、檢查調整正常後，可開機運行，在運行過程中，應密切注意前後注射器的動作和傳送是否協調

　　11、注射前的產品要擺放的厚薄、間距均勻平整，以保證注射效果均勻一致

　　12、配製好的鹽水必須通過過濾網灌入鹽水槽內，嚴禁在槽內無水的情況下啓動鹽水泵，鹽水槽內的水溫不許超過45℃

　　13、嚴禁在任何情況下硬撥針頭，以免損壞活塞
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大型鹽水注射機_鹽水注射機採購須知

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