順德志卿商用多頭電陶爐大功率爆炒臺式商用內鑲嵌

適用於各種鍋具
電陶爐特別適合加熱陶瓷鍋，尤其適合酸菜魚，串串店，過橋米線，黃悶雞米飯等特色店
（陶瓷鍋，不鏽鋼鍋，鐵鍋，不粘鍋，鋁鍋，茶壺，錫紙，玻璃鍋等）
蒸：蒸包子，蒸雞蛋，蒸菜
煮：煮麪條 煮水餃，水煮魚
燜：黃豆燜豬蹄，油燜茄子
燉：板粟燉雞，玉米燉排骨
煎：煎水餃 煎包子 煎餅 
炒：農家小炒肉 清炒豆角
煲：冬瓜排骨湯 香菇燉雞湯
炸：炸雞肉 炸丸子 炸薯條
商用電磁適用於各種場所
餐館 酒店 麪館 黃燜雞 錫紙料理 砂鍋米線

商用電磁爐與家用電磁爐的區別
商用電磁爐顧名思義，指的是應用在公共場所的電磁爐，如火鍋店、飯店、賓館酒樓、廠礦企事業、機關院校、部隊、火車、輪船等公共廚房，特別合適限制使用明火的所有商用廚房。
1、外觀上不同。家用爐體積小、比較薄，外觀設計新穎、色彩豐富，商用爐通常體積較大，外觀設計以 、實用爲主，除專業火鍋電磁爐外，基本以不鏽鋼爲外殼主材料，無裝飾；
2、功率大小不同。家用爐功率一般在2.5KW以內，商用爐，除專業火鍋電磁外，通常功率一般在3KW~35KW之間；
3、開關操作模式不同。家用爐主要是按鍵、觸摸屏開關，商用爐通常線控按鍵、線控觸摸、線控滑桿等遠離爐面的開關；
4、產品品質不同。商用爐因爲功率大，連續工作時間長，故採用的是工業級元器件，按照工業級標準設計和生產，因而比家用電磁爐具有無法比擬的穩定性和耐用性。