蒸餾水說明蒸餾水指標

1 灼燒渣含量 （≤0.01 %）[3] 

2錳（Mn）含量 （≤0.00001%）

3鐵（Fe）含量 （≤0.0004 %）

4氯（Cl） （≤0.0005 %）

5 還原 物質（O）含量 （≤0.0002 %）

6 透明度 （mm） 無色透明

7 電阻率（25℃） （≥10x104 Ωcm）

8 及亞 鹽（以N計） （ ≤0.0003 %）

9 銨（NH4）含量 （≤0.0008 %）

10 鹼土金屬氧化物（CaO計） （≤0.005 %）

11顏色 呈淡藍色或無色

製作方法

自然界中的水都不純淨，通常含有鈣、鎂、鐵等多種鹽，還含有機物、微生物、溶解的氣體（如二氧化碳）和懸浮物等。用蒸餾方法可以除去其中的不揮發組成。用蒸餾法，並配合以下一些措施，可以獲取質量較高的蒸餾水。

①排去初始餾分（約佔原水的20%），因爲揮發組分主要集中在初始餾分中。

②排去殘留部分（約佔原水的20%），因爲很多不揮發組分集中在殘留水中。

③添加某些物質以利於蒸餾。例如，添加NaOH，使水中的CO2變成難揮發組分，添加KMnO4可氧化水中的有機物。

優點編輯

蒸餾水[4]  的製作是把源水煮沸後令其蒸發冷凝，要大量耗費熱能，造價不會太低，用於製作蒸餾水的源水中的其他遇熱蒸發物質，也就隨着蒸餾水的生成而冷凝到蒸餾水中。如對健康有害的酚類、 化合物，甚至可蒸發的 等。要想得到純淨水或超純水，必須經過二次、三次的蒸餾還得增加其他純淨手段。

不過市場供飲用的蒸餾水不大可能這麼做，也沒有必要這麼做。

同時，常飲蒸餾水就等於放棄了從水中獲得人體所需的微量元素的5%的來源。

實驗室做蒸餾水器是自來水用電加熱致沸，其蒸氣過冷凝管冷凝成蒸餾水，收集即得。

用途編輯

1.在生活中，一般和機器、電器相關的時候，蒸餾水的作用主要是它不導電，保證機器運行穩定，延長電器使用壽命。

2.在醫藥行業[5]  ，蒸餾水的作用是因爲低滲作用。用蒸餾水沖洗手術傷口，使創面可能殘留的腫瘤細胞吸水膨脹，破裂，壞死，失去活性，避免腫瘤在創面種植生長。

3.學校裏的化學實驗，有些需要用蒸餾水，利用的就是蒸餾水無電解質，沒有遊離離子，或是沒有雜質。你需要具體問題具體分析，看看是利用它不導電的性質，還是低滲作用，還是沒有其他離子，不會發生化學反應的作用。